トンカツ百年亭

名古屋に出張中の話。

とにかくとんかつが食べたくなりました。

某口コミサイトは好きではないのですが、さすがに頼るものもないので近くで一番評判の店「百年亭」に行きました。

お店の外観
腹いっぱいで帰りがけに撮ったのでブレブレです

お通し的なキュウリとえびの和え物。
マヨ味ですが脂っぽくはありません

せっかくなんでとんかつ大の定食\2200に

名物のえびかつ\400を盛ってみました。

ご飯はさっぱりといただきたく、梅ご飯にしました

肝心の手延べとんかつ。
赤身肉ですがしっかりと叩いてあるのか、
肉は限りなく柔らかで、箸でも簡単に切れます
これまで食べたことあるとんかつの中でも最もあっさりとしています

えびかつ
大葉で包んであるので、こちらもあっさりといただけます
ぜひ自家製のタルタルで食べて下さい

お味噌汁は赤だしですが、あまりしょっぱくはありません。
あさりの出汁がおいしいですね。

この後、なぜかお花（一輪挿し）が運ばれ、デザートのアイスクリームが出てきます。

とんかつとはもっと殺伐としてこってりとした食べ物と思っていましたので、色々衝撃でした。

少々遠くても、多少並んでも一度は行ってみる価値のある店です。

新鮮な魚を食べに。～湘南「網元料理あさまる」～

ずいぶん前の話になりますが・・・。

うまい魚が食べたい！という衝動にかられ、魚を食べに茅ヶ崎に遊びに行きました。
網元料理あさまる

車なんで日本酒を飲むことはできないんですけど・・・。

あ、隣で日本酒飲んでいる人はいましたが。いいなあ。

もともとはしらす漁をおこなう「あさ丸」という船をお持ちのお店で、シーズン中は生しらす目当てのお客さんで大混雑するのだと思います。
シーズンオフの時期でしたが、自分たちと同様においしいおさかな目当てのお客さんで一杯でした。

マダイのお刺身
ぴんっとした活きのいいお刺身でした

カワハギの薄造り。肝が絶品です
肝を醤油で溶いて肝醤油でいただくのがおいしいです

海鮮丼
甘えびまぐろ
そしてシーズンオフで茹でですが名物のしらすが盛ってあります

えびがぷりぷりです

今年のしらす漁の解禁日は3月11日だそうです。

生しらすを食べたい方は3月11日まで我慢我慢。